آی. اوم
Eum, I. "A Study on Current Culinary Culture and Religious Identity in the Gulf Region - Focused on the ashura practice among the Shia Muslims of Bahrain and Kuwait", International Area Review, Vol. 11, No. 2, 2008, 55-74 p. مطالع های دربارة فرهنگ پخ ت وپز و هویت دینی در منطقة خلیج فارس: با تمرکز بر مراسم عاشورا در میان شیعیان بحرین و کویت